今日は昼過ぎから猛烈に蒸し暑くなり、体温も上昇していく一方。
そんなわけなので、今夜は夏と言えばそうめんってことで、ローソンストアで買ってきた安物で夕食にしてみたいと思います。
これは4人前となっていますが、そうめんは1食で1束なんて全然足りないので、一気に2束頂きます。
そうめんつゆは、ストレートの物を買ってきたので…。
うすめずに、このまま使用。
一度に、だいたい200ml使う感じかな？
というわけで、早速茹で開始！
そうめんは細いので、茹で時間は軽く2分なのですが…。
それでも水蒸気がムシムシして、キッチンは高湿度地獄にｯｯｯ！
茹で上がったら2回ほど水で洗った後、氷水でキンキンに冷やして頂きます。
まずは100mlほど、つゆを器にそそぎ…。
ズゾゾーっと、涼を楽しみます。
あぁもう、この瞬間がホント幸せ♪
やっぱ夏は、そうめんに限りますな！
栄養は、まったく無いけど…。