先週からの牛角 塩キャベツのたれリベンジ!
ってことで、本日はローソンストアのキャベツ野菜炒めを、茹ででチャレンジしてみたいと思います。
「野菜炒め、焼そばにも!」とはありますが、そこを敢えて「茹で野菜」なのですよ!
というわけで、クズ野菜を素の沸騰したお湯で茹で…。
牛角 塩キャベツのたれをぶっかけたら完成!
で、味の方ですが、うん…まぁ、おいしいよ?
ただ、茹でたせいでシャキシャキ感が無くなったせいか、たれの味わいもマイルドになってしまっている風に感じます。
このたれの旨味は、生野菜のザクザクした歯触りが大事だったんでしょうかねぇ~?
そんな感じで、マイルドな塩たれ味の茹で野菜を完食。
これはこれでおいしいのではありますが、何かが物足りない…そう思える一品でした。