Gonta House

ゲームとマンガと模型と戯れる日々の貧乏生活雑記ブログ

ペヤングソースとんかつ和幸ロースかつ

クリーニング屋へ行った帰り道、とんかつ和幸へも寄り道…。

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目的は、ペヤングソースでロースかつを食べたいからッッッ!

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というわけで、定番のロースかつをカットしてもらってきました。

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揚げたてでは無かったので電子レンジで温めていたら、衣が少々爆発。
あとで電子レンジの庫内を清掃しないと…。

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そんなことを考えつつ、ペヤングソースを大量にぶっかけ!
ペヤングソースは甘辛いので、とんかつにもバッチリ合う味わいです。
さらにこのソースには麺をほぐすためのオイルも含まれているため、ロースかつにギトギト感が増し、油大好き人間にはたまらない風味に♪
衣しっとり系が好みであれば、普段使いのソースよりもおいしく食べられるソースとなっております。

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そして最後はキャベツに旭ポンズをかけて、さっぱりと〆!
香りと旨味が加わるだけで、格別のおいしさになるのが素敵です。