本日は、午前中のお出掛けついでにスーパーにも寄り、夕食の材料を買っておいたりしてました。
そんなわけで今夜は、だいこん丸々一本を使った、とりだいこんを作ることに…。
材料は鶏肉の他に、オマケでおでん種もぶち込んでみようといろいろチョイス。
出来上がってみると、どうやらオマケであったはずのおでん種が多すぎたようで、とりだいこんというよりも完全におでんになってしまいました(´Д`;)ヾ
一時間ほどトロ火でコトコト煮込んだ後、なんとか体裁だけは、とりだいこんとして整えてみたわけですが…。
しかし、味の方は完全におでんですヽ(´ー`)ノ
まぁ、おいしいからいっか♪
というわけで暑い中、汗をダラダラと流しながら、おでんを頂いてみました(´∀`)b
ふぅ~、おなかいっぱい!とりあえずこの後はシャワーを浴びよう!