友人から先週、猫実のパン工房シエルさんの福袋と一緒に頂いたラスクで、本日は朝食兼昼食にしてみたいと思います。
このラスク、その名も「ねこねこラスク」というネコミミがデザインされた可愛らしいものでして…。
せっかくだからと、福袋に入っていたみかんジャムも解禁です!
ちなみに何故ねこねこラスクを食べようと思ったかと言いますと、意外と賞味期限が短かったからというのが理由。
メーカー品と違って保存料が使われていないから、どうしてもこういうのって足が速くなってしまいますよね。
だからこそ、おいしいわけですがッッッ!
ってなわけで、まずはラスクの定番どころなシュガー風味から頂いてみたいと思います。
そのまま食べてみると、スタンダードで可もなく不可もなしな特徴のないラスクって感じ。
そこへ、みかんジャムを小さじで加えてみると…。
これがもうフルーティーで爽やかな味に大変身!
みかんラスク…これはアリですよ!甘酸っぱい味のするラスクは最高です♪
続いて、メープルナッツをば…。
こちらはアーモンドやピーカンナッツが効いており、メープル風味も相まって香ばしさ満点!
それにみかんジャムを加えてみますと、香ばしい甘酸っぱさからか、堅くなったオレンジピールとナッツのパウンドケーキといった風情。
これはこれでアリなので、ねこねこラスクとみかんジャムの相性は最高!ってところで、夢中になって食べ切った次第です。