気が付いたら今年もバレンタインの季節。
この時期にチョコを買うのは苦行ではありますが、アウェイの中、今年はゴールドコレクションをゲットして参りました。
箱を開けると中には、各チョコの説明が書かれた紙切れが鎮座。
ちなみにこのゴールドコレクションは、ショコラ4粒にカレという板切れが3枚入っている構成となっています。
・左上「ヴォルプテ レ」ミルキーな味わいで甘いチョコを楽しめる一品。
・左下「レディ ノア II」バニラの甘い香りのするガナッシュが甘く、
表面がほろ苦いチョコで調和がたまらない。
・右上「クール ブラン」ナッツが中に入っているホワイトチョコ。
・右下「ルーン プラリネ」ナッツが中に入っているミルクチョコ。
今回は全体的にアタリの部類のアソートでありますな。
で、板状のカレはというと、上からミルク・50%ダーク・72%ダークとなっており…。
「ミルク」は乳臭い印象、「72%ダーク」は味がしなくてつまらない。
そして「50% ダーク」がいいとこどりで良バランスで美味なチョコとなっております。
ってな感じで今年もチョコを堪能したわけですが、来年はどこのブランドのチョコにアタックしようかな？
