ドンレミー モンブラン

午前中は家事でドタバタとしてしまいましたが、午後からはゆっくりたっぷりのんびりモードで休日を満喫…。
そして、ダラダラと気の向くままに過ごしていたら、あっという間に夜でございます。
休日って、ほんっと時間の過ぎるのが早いですわ。

 

ってなわけでお腹も空いてくるわけですが、今夜は昨日友人から頂いたドンレミーのモンブランで夕食にしてみたいと思います。

 

ここ最近、セガコラボカフェのボコのマロンパフェのせいで、すっかり栗菓子を食べるのが習慣化してしまっているため、このモンブランは渡りに船といった感じです。

 

それにしても、こんなスイーツショップが近所にあるなんて、まったく気が付きませんでした…要チェックですな。

 

モンブラン自体は、4層構造といった感じかな？
上部のマロンクリームと生クリームのコンボから始まり、カラメルシロップが染み込んだスポンジケーキを挟み、最後はマロンムースで締めくくるといった具合です。
とにかく様々な趣向で栗の味を楽しめるモンブランとなっています。

甘すぎくもなく淡泊でもなく、程よい大人の味って感じの仕上がりには私の舌も満足です。

これは、捗るわぁ～♪