ハンバーグ

外は花粉でいっぱい…窓を開けるとクシャミと鼻水と涙が止まらない状態に…。
早くスギ花粉の季節が終わらないかなぁ～。

この季節は、目の周りは痛くなるし、寝不足になるしで、良いこと無しですからね。
でも、こればっかりは我慢をしているしかないので、今はとにかく耐えるのみ。
で、耐えるためには精力を付けないとってことで、今夜はハンバーグを作ることに…。

 

スーパーへ行って、合い挽き肉とたまねぎと大根をゲットヽ(´ー`)ノ

 

まずは花粉症で目が厳しい状況なのに、たまねぎのみじん切りでさらに追い打ちをかけることに…。
痛い！かゆい！もう死にそう！！！(;´д⊂)

しばらくして目が落ち着いたら、今度は和風しょうゆで頂くための大根おろしをつくります。

 

もうね、持つところが無くなるまで、大根をすりおろします。

 

その甲斐あって、どんぶり一杯の大根おろしが…これ、食いきれるのか！？

 

それと今回は、秘密兵器のとろけるチーズを用意。

 

ハンバーグをこねて焼いてチーズを乗せて、熱々のソースをかけたら完成(ﾟ▽ﾟ)

 

3個のうち1個は、大根おろしとしょうゆの組み合わせで頂きます。
これをソース→大根おろし→ソースの順に食べたら、食事終了(*´Д`*)
はぁ～、余は満足じゃ♪
やはりハンバーグは、自家製の物に限ります。
レストランのハンバーグは、スパイスで味を誤魔化してますからね…。
あれは肉の味がまったく楽しめないのが、いかんよなぁ～(´д`)