頂いたヘルメスシリーズのソース。
気になって気になって仕方がないため、その中から今回はヘルメスとんかつソースを開封ってことでして、でもって、やはりとんかつソースはとんかつで食べるのが正道ということで…。
1年ぶりに、冷凍とんかつを注文!
もちろん箱の中は、お久しぶりな松のや監修ロースとんかつであります。
ちなみに、昨今の値上げ祭りの例に漏れず、コスパの良かった10個セットが500円の値上げとなっておりました。
気を取り直して早速、冷凍とんかつを解凍しつつ…。
ヘルメスとんかつソースを準備!
解凍が完了したとんかつ全面に、ソースをたっぷりとぶっかけて頂きます♪
濃厚な甘辛さと深みのある味わい…とんかつの味を完全に上書きするからか、冷凍とんかつの安っぽい味も贅沢でコクのある美味さにッッッ!
口の中に残る後味も、旨味感あってたまらんのですよねぇ~。
ソース一つで、ガラリと変わる味の印象…「とんかつはソースを味わうための素材」として、完成された感じでありますな。