チーズにはワインが合うと言われていますが、私にとってはそんな物は不要！
チーズはチーズだけで食うのがうまいのですよ。
ってなわけで今夜は前回に引き続き、なとりの贅沢なチーズ鱈から「チーズ好きが食べるおいしいチーズ鱈」で夕食にしてみたいと思います。
礼儀正しくきれいに揃っていやがる…。
いやもう、いつも食べているチータラとは佇まいからして違いますな。
お徳用とは大違いですわ！
で、早速頂いてみたわけですが、鱈の方はなとりのチータラの伝統どおり、味の薄いただの皮といったいつもの味と食感といった具合。
その一方チーズの方はというと、「コク深い味わいに仕上げました」の煽り文句のとおりチーズの味をこれでもかと濃厚に味わえる一品。
パッケージ裏のウンチクを読んでみると、どうやらこのチーズはガルバーニというブランドのパルミジャーノ・レッジャーノというものを使用しているとのこと。
なるほど、このしっとりとしたコクは、ここから来ていたんですな…。
そんな贅沢なチーズ鱈を、コーヒー片手に静かに満喫した夜でありました。
