2018-05-26 国産ぶなしめじが入ったきのこうどん 日記 今日は昼ちょい前から出勤。 ってことで、朝食を軽く食べてからの出撃ってことで、週末恒例のカップ麺で腹ごしらえです。 そんな今回は、国産ぶなしめじが入ったきのこうどんをチョイス。 あまり食べすぎると眠くなってしまうので、このぐらいの小振りぐらいのサイズがちょうど良かったり。 うどんということで、中身は無難な構成。 やっぱうどんは、塩だしベースのつゆに限りますよね! 煮干しの旨味が効いたつゆのうどんには勝るものなし。 私は濃いめの醤油ベースよりも、塩だしつゆの方が好きなので、このきのこうどんは最高の朝食でありますな。 これで休日出勤さえなければ幸せなんですけどねぇ…。