京都 背脂醤油ラーメン 魁力屋

グダグダ過ごしていたら、あっという間に年末年始休暇も最終日。
明日から仕事が始まるとか、いまだに信じられない状態…。
とはいえ、働かないと基板を買う資金も稼げないので、せこせこ明日からの準備を開始です。

 

その前に、まずは腹ごしらえってことで、サッポロ一番の京都 背脂醤油ラーメン 魁力屋で朝食兼昼食にしてみたいと思います。

 

添付の小袋は、あといれの液体スープ2袋と、あとのせを含めたかやく2袋の計4袋。
スープもかやくもマシマシ状態に驚き！

 

麺の方は、スープが絡みやすい細麺仕様。

 

トロトロの背脂スープを絡ませつつ気持ちよく麺をズズッと啜れば、鼻孔を擽る醤油の甘い香り…。
こりゃ、たまらん！
濃厚な背脂の舌触りがとにかく心地良く、ネギの香ばしい香りも相まって「美味い！」の一言しかありません。
近所の京都ラーメン屋が潰れてからというもの、久しく本物を食べていなかったのですが、猛烈に食べたい気持ちでいっぱいになりましたよ…。

こりゃ～近場の京都ラーメン屋を開拓するしかないですかねぇ～。