今日の昼食は、朝からの緑つながりってことで、グリーンカレーヌードルを頂きます。
これはタイ料理系のクリーンカレーなので、辛さがヤバそう…。
パッケージに日本語は書かれていますが、中身は現地物のようです。
おぉっ、『お召し上がり方』も日本語になっている!
以前食べた別のシリーズでは、すべて字が読めなかったですからね…。
ん?お湯の分量が『約320ccの熱湯』ってことは、以前のあてずっぽうに読んだ作り方で正解だったのか!
なにこのドクドクしいスープ…('~')
液体スープも粉末スープも、シンプルな姿から恐怖を感じ取れます。
うへぇ、すごい見た目(;゚ロ゚)
グリーンカレーとココナッツミルクのコンボで、なにやらやばげな第一印象。
そして一口食べてみると、とにかく辛い!(゚▽゚)
でも、旨味のある辛さだから後を引く!!
この辺が、ただ辛いだけのバカチョン韓国料理とは違う所ですねぇ~。
韓国料理は、うるさいだけの、料理とは呼べない代物ですから…。
あれはほんと、エサとしか言いようがない。
ちなみにこのグリーンカレーヌードルは、少し冷ましてから食べると、旨味を感じられるようになってクセになる味になります。
熱々のまま食べるといろいろとツラかったのに、なにこの変わりよう…。
そして、辛さの後に来るココナッツミルクの甘さも、たいへん心地良いです。
辛さと甘さのバランスが絶妙で、飴と鞭って感じになりますねぇ~。
う~ん、病みつきになりそうだ…。
タイ料理って癖はあれど、なかなかおもしろい味付けですよね(´∀`)b
タイ料理って癖はあれど、なかなかおもしろい味付けですよね(´∀`)b