本日もキッツイ熱帯夜…こういう時は冷たい物を食べるに限りますな…。
というわけで今夜の夕食は、昨日買っておいたスイパラのケーキ！
もちろん駅前食堂シリーズ新作の冷し中華で御座います。
見た目はガチで冷し中華。
ラーメンの時もそうでしたが、カラメルソースを使用したスープの再現度が半端ないです。
麺の形状からして、食感はモンブランケーキを食べているような感じ。
しかし、味の方は冷し中華ということで「酸味」を演出するため、レモンケーキとなっています。
かくいう私はレモンケーキが苦手なので、もうちょっと優しい甘酸っぱさを感じられるフルーツソースを使って欲しかったなぁ～と思ったり…。
とはいえ、ゼリーで再現されたわかめや、クレープ生地を使用してモソモソ具合がおもしろい錦糸卵やハムは、とてもとても良かったです。
まぁ、スイパラの駅前食堂シリーズは、味を楽しむのではなく、目で見て楽しむのがメインですから、これはこれで正解でありますな。
とりあえず、土台部分はアイスティーで流し込みながら、なんとか完食した次第です。
