上野アメ横でパスタを食べるなら、普段はガッツリ系のパンチョかバルボアな私ですが…。
今回新たに「がっつり！スパゲッティ」とアピールしている「葉ﾟす多家(PASTA-YA)」というお店を見つけたので、入ってみることにしました。
お店的に「とり塩炒め」というのがスポットされており、友人がそれを選んだので、たまにはクリーム系もいいかなと思い、私は濃厚カルボナーラを選んでみました。
見た目的には悪くなく、また中央に鎮座している温たまも良い感じなのですが、味的にはあんまり濃厚ではなかったのが残念なところです。
油っこいナポリタンやガツン系なペペロンチーノを好んでいるせいか、いくら濃厚仕立てでもカルボナーラは私には軽かったわけで…物足りぬ…。
ちなみに友人が食べていたとり塩炒めは、さして普通の塩味なパスタだったようです。
がっつり！と謳うわりには、あまりがっつりではなかったので、この店は次は無いかなと…。
やっぱパンチョとバルボアが、パスタの双璧でありますな！
